Sáng ngày 16/6/2026, tại Hội trường Nhà Điều hành, Cơ sở 1, Trường Đại học Bạc Liêu đã phối hợp cùng Viện Mekong thuộc Trường Đại học Cần Thơ và Công ty TNHH Forte Biotech Việt Nam tổ chức Tọa đàm khoa học với chủ đề “Probiotic, hệ sinh thái và cân bằng vi sinh trong nuôi tôm”. Chương trình thu hút khoảng 70 đại biểu là các nhà khoa học, chuyên gia, doanh nghiệp, hợp tác xã và người nuôi tôm trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long tham dự.
Trường Đại học Bạc Liêu có sự tham dự của PGS.TS Tiền Hải Lý – Phó Hiệu trưởng; đại diện lãnh đạo Phòng Quản lý Khoa học và Quan hệ đối ngoại, Phòng Khởi nghiệp, Đổi mới sáng tạo và Tư vấn việc làm, Khoa Nông nghiệp và Thủy sản cùng lãnh đạo, giảng viên Bộ môn Thủy sản. Tham dự chương trình còn có ThS. Phan Kỳ Trung - Thư ký Giám đốc và Quản lý dự án Viện Mekong, Đại học Cần Thơ, các nhà khoa học, nghiên cứu viên của Viện Mekong – Trường Đại học Cần Thơ; ông Nguyễn Đặng Quang Minh – Giám đốc Công ty TNHH Forte Biotech Việt Nam cùng đại diện các doanh nghiệp, hợp tác xã, đơn vị nghiên cứu và người nuôi tôm trong chuỗi giá trị ngành tôm.
Phát biểu khai mạc tọa đàm, PGS.TS Tiền Hải Lý nhấn mạnh vai trò của hoạt động kết nối giữa nhà trường, viện nghiên cứu và doanh nghiệp trong việc chuyển giao các tiến bộ khoa học – công nghệ vào thực tiễn sản xuất. Đồng thời khẳng định, việc ứng dụng các giải pháp sinh học, xây dựng hệ sinh thái ao nuôi bền vững và kiểm soát cân bằng vi sinh là xu hướng tất yếu nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và khả năng cạnh tranh của ngành tôm trong bối cảnh hội nhập quốc tế.
Tọa đàm được tổ chức nhằm tăng cường hợp tác giữa Trường Đại học Bạc Liêu và Trường Đại học Cần Thơ trong nghiên cứu khoa học, phục vụ cộng đồng và đóng góp vào sự phát triển bền vững của tỉnh Cà Mau; đồng thời tạo diễn đàn kết nối giữa doanh nghiệp, nhà khoa học, hợp tác xã và người nuôi để thúc đẩy phát triển chuỗi giá trị tôm sạch, bền vững và thích ứng với những thách thức về môi trường tại Đồng bằng sông Cửu Long.
Tại chương trình, các đại biểu đã được nghe nhiều tham luận chuyên sâu xoay quanh các quy định và xu hướng quản lý sinh học trong nuôi tôm năm 2026; hệ sinh thái ao nuôi và sự cần thiết của việc cân bằng vi sinh; cơ chế tác dụng của probiotic và các giải pháp sinh học; giải pháp khử độc ao nuôi và quản lý môi trường bền vững; hướng dẫn ứng dụng thực tế và quản trị hồ sơ vùng nuôi phục vụ truy xuất nguồn gốc.
Đặc biệt, phần trình bày với chủ đề “Probiotic, hệ sinh thái và cân bằng vi sinh trong nuôi tôm” do TS Lê Hoàng Vũ - giảng viên Trường Đại học Bạc Liêu, thực hiện đã nhận được sự quan tâm của các đại biểu. Báo cáo đã phân tích vai trò của hệ vi sinh vật có lợi trong việc duy trì sự ổn định của môi trường ao nuôi, hỗ trợ kiểm soát mầm bệnh, nâng cao sức khỏe vật nuôi và giảm thiểu việc sử dụng hóa chất, kháng sinh trong sản xuất thủy sản.
Bên cạnh việc cập nhật kiến thức chuyên môn, tọa đàm còn là diễn đàn để các đại biểu trao đổi kinh nghiệm thực tiễn, thảo luận những khó khăn, thách thức trong sản xuất tôm hiện nay, từ đó đề xuất các giải pháp phù hợp nhằm nâng cao hiệu quả, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường xuất khẩu về an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và phát triển bền vững.
Tọa đàm khoa học “Probiotic, hệ sinh thái và cân bằng vi sinh trong nuôi tôm” đã góp phần tăng cường mối liên kết giữa nhà trường, viện nghiên cứu, doanh nghiệp và người sản xuất; đồng thời mở ra nhiều cơ hội hợp tác trong nghiên cứu, chuyển giao công nghệ và phát triển ngành thủy sản theo hướng xanh, an toàn và bền vững trong thời gian tới.
Tin: Trung tâm QTHT TT-TV
